Ich bin gebürtige Münchnerin und habe meine Leidenschaft fürs Konditorhandwerk früh entdeckt. Mit 17 zog ich in die Nähe von Frankfurt, wo ich meine Ausbildung begann. Bereits mit 19 Jahren legte ich erfolgreich die Gesellenprüfung ab – inklusive Innungssieg und Stipendium. Es folgte die Meisterschule in Frankfurt und Koblenz, die ich im Dezember 2017 mit 20 Jahren abschloss. Seitdem darf ich mich stolz Konditormeisterin nennen.

Nach intensiven Jahren in Service und Patisserie habe ich im September 2020 meinen Traum verwirklicht und mein eigenes Café mit Auftragskonditorei eröffnet.

2023 habe ich geheiratet, und im Frühling 2024 kam unser Baby zur Welt. Das bedeutete Veränderung – privat wie beruflich. Das Café öffnete Ende Februar 2024 ein letztes Mal seine Türen, anschließend ging ich in Babypause.

Seit April 2025 können wieder individuelle Torten für verschiedenste Anlässe bei mir bestellt werden. Und für das kommende Jahr stehen schon viele spannende Pläne bereit – mehr dazu bald!